Pepene murat
Singurul produs românesc pe care nu avusesem înca ocazia sa-l degust în Canada era pepene murat. Ultima data am mâncat în februarie 2005. Acum un cincinal.
Zilele trecute am reusit sa conving un amic sa ma lase sa dau cu jula prin butoiul lui de muraturi. De unde am extras urmatoarea capodopera:
Vreau sa va povestesc ca în ciuda culorii cam palide (nu era exact un pepene rosu, dar avea gust de pepene rosu) a fost unul din cei mai buni pepenbi murati pe care i-am mâncat vreodata. Ïn cinstea lui am trântit o fasole cu ciolan afumat, special pentru vargatul asta.
Iar moarea era acidulata cam ca sampania si un pic iute. Si atât de clara, încât o puteam turna linistit într-un pahar cu picior si utiliza pe post de drege mahmureala.
Cu siguranta în toamna viitoare o sa-mi pun si eu pepene la murat. Stiu o ferma la 20 km de casa si am vazut la ei si cîmpuri de pepeni din astia mici, numai buni de murat. O sa-i dau o lada de bere amicului care si-a facut mila de mine si o sa-l rog sa-mi scrie reteta de muraturi pe o bucata de hârtie, ca sa o pot urma la litera.
PS Ma bate gândul foarte serios sa ma las de blogging asa ca saptamâna asta s-ar putea sa fie ultima a Cafeina.ro. Eu zic sa profitati 
Pe aceeasi tema
Daca v-a placut acest articol, va invit sa lasati un comentariu sau sa va abonati la acest blog si sa primiti viitoarele articole direct in RSS readerul dvs.
Daca nu dispuneti de un RSS reader, va puteti abona prin e-mail iar astfel veti primi ultimele articole de pe blog in fiecare dimineata: click aici pentru abonament.
Loading ...
Salut,
Daca afli reteta si nu e cu copyright, nu te sfii sa o postezi pe blog. Sunt in cautare de retete romanesti cu care sa incant alte natii conlocuitoare.
Si ca o rugaminte: considera-ti audienta in decizia de a te “retrage”. Citirea blogului tau e unul dintre putinele lucruri care ma binedispun dimineata, in timpul navetei zilnice. Dupa care le recitesc sotiei seara.
Ce e cu voi, oameni buni? A disparut Abaddon, acum vrei si tu?
Nu este un repros, e timpul vostru, domeniul vostru… Eu nu pot decat sa spun: IMI PARE RAU…
Asa imi place si mie pepenele murat, cind nu e inca rosu. Eu maninc si coaja … face tata niste pepeni …
@stash: Ceci n”est pas un blog. Tu nu esti blogger, ci un om care scrie bine si se intampla sa scrie pe un blog. La fel e si Abaddon. Distinctia e importanta. E OK daca te lasi de “blogging” dar sa nu care cumva sa te opresti din scris. Poti sa ii zici anti-blog sau non-blog sau cum vrei tu, dar nu renunta la scris. Si mai e ceva, ai adunat de-a lungul vremii cititori care sunt in stare sa poarte un dialog civilizat dar mai ales interesant. Asta e mare lucru.
Si noi promitem sa te citim mai rar
Lasand gluma la o parte: Mi-a parut bine nene Stash! Succes cu hobby-urile (chestia asta cu muraturile promite:).
Dacă ştiam că-i criză de pepeni muraţi pe la voi prin Canada, mă apucam şi eu de exportat murături. Dar niciodată nu e prea târziu!
Gogonica Supărată A.F. - Hmm, nu sună bine!
Bostanul Îmbufnat P.F. - Nţ, nici asta!
Gogoşarul Vesel S.R.L. - Parcă e mai bine!
P.S. Mă duc să pun şi eu de-o fasole. Neapărat cu pepene murat. Yam, yam !!!
Muraturi.ImpExp.SRL. si dot ro, dot com, dot net… ce doriti… eu va dau materia de export…
stashule, daca te lasi de blog ma las si eu.
Stash, eu am o presimtire, ca te lasi pentru o perioada, apoi revii… in orice caz, eu asta iti doresc… Nu te-am mai vazut la cafenea, te-ai lasat si de cafea?
Lektor, pai daca si tu inchizi, eu unde mai bat campii??? Tine si tu deshis macar pana iesim din iarna…
D-le Dr. Scriit. Lektor Lektorean
Te rog eu mult sa NU! Daca trebuie neaparat, ma sacrific pe altarul lu” Zeul Scrisului, numai sa nu te lasi de blogging. Ideea era sa nu mai scriu eu, dar sa citesc ce scrii tu. Daca tu te lasi, pe mine cui ma lasi? Ha?
Deci mai bine aberam ”’’sammen””. Ce zici?
***
S-a întamplat de cîteva ori sa vin la 9h00 la birou, în timp ce tu erai deja pe metereze. S-a întâmplat si sa ma duc la prima ora pe la mama dreaq pe santierele patriei, ca unii trebuie sa le faca o noua autoruta la montrealezi ca te-oi fi saturat si tu de aglomeratia din centru, nu?
Cora, nu m-am lasat de cafea. Dar poate ma ocolesti tu
Deci d-aia!
***
Mno, mi-am pierdut motivatia pt moment! O caut înca. Poate o gasesc printr-un colt ghemuita si cu ochii rotunzi de spaima si o invit înapoi pe blog.
Vedem! Ne consultam inner-selful si-l întrebam ce parere are. Daca are!
hehe, “dr. scriit.”.. chestia asta ar trebui patentata:)
Tu vrei sa ma lasi saraca? :-s
Stash, pai care autoruta, ca am auzit de un proiect care sa desfiinteze Bonaventure si sa o faca bulevard, cu pista de biciclete de-a lungul apei, etc? Abia astept, atunci o sa vin eu cu bicicleta la servici.
Ei care ?…25-ul !..ca mai au sa ridice numai podul…apoi 30-ul…dupe ce le dau omorul cuvenit indienilor din Kanawake, si yes sir !..cu voia dvs,ultima pe lista dar multapreciata Notre-Dame ( boulevard urbain, zice-se…)